요리 예술은 매우 정교해 보이는 광범위한 요리 스타일을 요약합니다. 압력솥과 그들이 요리하는 음식은 요리 스타일이 단순하여 전문 요리사가 사용하는지 궁금합니다.
"누가 그것을 발명했습니까?", "폭발할 것입니까?", "높은 고도에서 요리하는 것은 어떻습니까?"와 같은 질문에 대한 답변을 포함하여 압력솥 작동 방식에 대해 알아야 할 모든 것
제가 꽤 자주 받는 질문입니다. â제 압력솥에 기름을 넣어도 될까요?â 대답은 생각만큼 간단하지 않습니다.기술적으로, 예, 압력솥에 소량의 기름을 추가할 수 있지만 그렇게 하는 것은 권장하지 않습니다 볶지 않는 한.특히 압력솥으로 압력 튀김을 시도하지 않을 것입니다.압력솥을 사용하기 시작한 지 얼마 되지 않았다면 다음과 같은 몇 가지 질문이 있을 수 있습니다. 압력솥은 어떻게 작동합니까? ?â â압력밥솥에 무엇을 추가할 수 있나요?â â압력밥솥에 기름을 넣어도 안전합니까?â 등등. 다음 포스트에서 이에 대한 자세한 답변을 제공했습니다. 질문 등.
저는 거의 40년 동안 압력솥을 사용해 왔으며 압력솥이 없으면 원하지 않을 것입니다. 그들은 짧은 시간에 쉽고, 건강하고, 맛있는 식사를 만들 수 있는 훌륭한 장치입니다. 그러나 그들은 또한 한계와 도전이 있습니다. 이 기사에서는 압력 요리의 장단점을 살펴봅니다.
