등록된 영양사에 따르면 â인스턴트 팟â 또는 압력솥에서 요리하는 것은 영양 수준을 포함하여 다양한 수준에서 음식을 준비하는 훌륭한 방법입니다.베스 체르위니, RD.
â 레시피에 넣은 것이 건강하기만 하면 인스턴트팟 레시피는 절대적으로 건강하다고 그녀는 말합니다.
조리 시간이 짧을수록 더 잘 보존될 수 있습니다.비타민다른 긴 요리 유형과 비교할 때 미네랄.
â이 스타일의 요리는 바쁜 삶을 살고 있지만 여전히 건강한 식사를 원하는 사람들에게 특히 유용합니다.더 효율적인 방법Czerwony는 이렇게 덧붙입니다.
영양학자들은 압력 요리 스타일이 더 높은 수준의 음식을 보존한다는 데 동의합니다.영양 유지, 많은 다른 사람들도 이 음식 준비 방법으로 더 나은 맛과 질감을 얻을 수 있다는 데 동의합니다.
Czerwony는 수프, 스튜, 통곡물 또는 현미 요리와 같이 이러한 유형의 준비가 가장 도움이 되는 요리 유형을 염두에 두는 것도 중요하다고 말합니다. (예를 들어 생동감 넘치는 녹색 브로콜리로 가득 찬 간단한 접시를 즐기고 싶다면 압력솥이 최선의 선택이 아닐 수 있습니다.)
집에서 요리를 하는 사람들이 많아지면서 압력솥을 사용하면 경제적인 이점도 있습니다. 고기와 말린 콩을 더 저렴하게 자르면 더 저렴하고 이러한 유형의 기기에서 쉽게 요리할 수 있습니다.
대량으로 요리하고 나중에 냉동하면 요리하기 싫지만 여전히 영양소와 맛을 유지하고 싶을 때 도움이 됩니다. 이것은 또한 부분 조절에 도움이 되므로 음식을 덜 낭비하게 됩니다.
일부 인스턴트 냄비 모델은 다른 이점을 제공합니다. 한 모델은 수비드 옵션을 제공합니다. 미지근한 물에 고기를 오랜 시간 동안 익히지만 모든 요리는 봉지에서 하는 조리 스타일입니다. 고기에 그릴 자국을 주기만 하면 준비가 완료됩니다. 일부 모델에서는 에어프라이 옵션을 사용할 수도 있으므로 더 많은 장치가 필요하지 않고 조리대 공간을 덜 차지합니다.
â인스턴트 냄비로 요리하면 많은 이점이 있습니다. 가장 건강한 조리법에는 다음이 포함됩니다.건강에 좋은 음식처음부터 â 영양이 풍부한 재료로 시작하여 가지고 있는 인스턴트 팟에 맞게 조리 과정을 조정하기만 하면 됩니다.”라고 그녀는 강조합니다.
